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上赤身馬刺し(10P)
¥5,500
上赤身馬刺し 10P入り 上質な赤身を使用 ヘルシーで低カロリー、高タンパク。 付属のタレにおろしニンニクorショウガでお召し上がり下さい。 ワインに合わせてカルパッチョもオススメです。 産地:カナダ産・ウルグアイ産・アルゼンチン産 (産地併用のため入荷しているものからのお出しとなります。) 規格:1P約50g
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桜ユッケ(10P)
¥5,500
桜ユッケ 10P入り 上質の赤身をユッケ状にカットして、1人前ずつパックしました。 トロけるような馬肉の旨味を是非ご賞味ください。 付属のタレでお召し上がり下さい。 産地:カナダ産 ・メキシコ産・アルゼンチン産・ウルグアイ産 (産地併用のため入荷しているものからのお出しとなります。) 規格:1P約50g
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蔵出し地醤油 (刺身醤油)
¥1,800
※こちらは刺身醤油(赤キャップ)のご注文ページとなります。 創業130年老舗醸造元が造る 蔵出し地醤油 宮崎県南部 漁港近くの小さな蔵で熟年の職人が日々丹精込めて造り続けております。 極醤油(金キャップ)¥2100 1.8リットル 刺身醤油(赤キャップ)¥1800 1.8リットル 九州醤油ならではの甘さ引き立つお醤油で、 極醤油のほうは、より甘さとコクが際立っており 魚の刺身・馬刺しのタレ・魚の煮付けなど、万能のタレとして広くご利用頂けます。 昔ながらの手作業が多く生産本数に限りがある為、広く一般には流通しておりません。 ぜひ弊社商品の馬刺しと併せてご利用ください。
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蔵出し地醤油 (極醤油)
¥2,100
※こちらは極醤油(金キャップ)のご注文ページとなります。 創業130年老舗醸造元が造る 蔵出し地醤油 宮崎県南部 漁港近くの小さな蔵で熟年の職人が日々丹精込めて造り続けております。 極醤油(金キャップ)¥2100 1.8リットル 刺身醤油(赤キャップ)¥1800 1.8リットル 九州醤油ならではの甘さ引き立つお醤油で、 極醤油のほうは、より甘さとコクが際立っており 魚の刺身・馬刺しのタレ・魚の煮付けなど、万能のタレとして広くご利用頂けます。 昔ながらの手作業が多く生産本数に限りがある為、広く一般には流通しておりません。 ぜひ弊社商品の馬刺しと併せてご利用ください。